Author page: Enrico Veronese

I grassi nella dieta

I grassi nella dieta

MA I GRASSI FANNO INGRASSARE ? Scusate la provocazione nel titolo, ma l’idea di questo articolo nasce da un colloquio che ho avuto questa mattina con un’adolescente con problemi di anoressia, che sto seguendo come nutrizionista. Per il professionista è molto importante capire come la persona che gli sta di fronte vede il cibo, sia che si tratti di persone…

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Attività fisica e prevenzione tumori

Attività fisica e prevenzione tumori

Attività fisica per prevenire i tumori Nelle persone normopeso, maggiore è l’attività fisica maggiore è la libertà di alimentazione. Abbiamo visto nell’articolo che riguarda alimentazione e tumori quanto sia dannoso il grasso e quanto l’attività fisica sia importante per la prevenzione dei tumori. Il documento Food, nutrition, physical activity and the prevention of cancer, progetto della World Cancer Research Fund…

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Alimentazione per prevenire i tumori

Alimentazione per prevenire i tumori

Vediamo di analizzare quali sono le conseguenze di una dieta sbagliata e come influiscono sullo sviluppo dei tumori. Un alimentazione per prevenire i tumori deve evitare grasso corporeo, sovrappeso, obesità Già analizzando queste tre ovvie conseguenze possiamo immediatamente capire la connessione tra alimentazione e tumore. Da studi effettuati negli USA, emerge che il 4% di tutte le morti per tumore…

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Come combattere la fame nervosa

Come combattere la fame nervosa

Come combattere la fame nervosa Stamattina, la mia paziente Laura mi stava dicendo che sovente intorno a mezzogiorno ha dei fortissimi attacchi di fame, qualunque cosa trova nel frigo  lo spazza via con ingordigia e bramosia. Laura non ha esitato un minuto a definire questo suo comportamento come dettato da fame nervosa: sicuramente una auto diagnosi che potrebbe avere senso,…

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La dieta anticellulite: i consigli del nutrizionista

La dieta anticellulite: i consigli del nutrizionista

Come eliminare la cellulite qual’è la dieta anticellulite ideale? e come si deve comportare il vostro nutrizionista? a livello di alimentazione per eliminare la cellulite è fondamentale bere molto dal momento che l’acqua favorisce il drenaggio . Mi è capitato di parlare con persone che facevano esattamente l’opposto pensando che il bere potesse aumentare la ritenzione idrica. Questo vi fa…

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