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I grassi nella dieta

I grassi nella dieta

MA I GRASSI FANNO INGRASSARE ? Scusate la provocazione nel titolo, ma l’idea di questo articolo nasce da un colloquio che ho avuto questa mattina con un’adolescente con problemi di anoressia, che sto seguendo come nutrizionista. Per il professionista è molto importante capire come la persona che gli sta di fronte vede il cibo, sia che si tratti di persone…

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Acido Alfa Lipoico, un integratore per dimagrire

Acido Alfa Lipoico, un integratore per dimagrire

Acido Alfa Lipoico, un integratore per dimagrire Lasciatemelo dire: una molecola in grado di aumentare la massa magra riducendo quella grassa; partecipare alla conversione di glucosio in energia; prevenire la glicazione e il catabolismo; è davvero molto interessante da inserire nella dieta di uno sportivo e non. Se aggiungiamo poi che è uno straordinario antiossidante, spazzino dei radicali liberi e…

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Invecchiare bene

Invecchiare bene

Alimentazione per invecchiare bene La vita media si è allungata di molto, dal dopoguerra ad oggi siamo arrivati a 84 anni per gli uomini e 85 per le donne, ma questi dati sono destinati ad aumentare nel prossimo futuro quindi gli attuali quarantenni non faranno fatica a superare i 90 anni. Questo fenomeno all’apparenza positivo ci porta a fare delle…

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